Descubre quién nos acompañó en GijónSeCome
CHEFS, PRODUCTORES/AS, REPOSTEROS/AS,
BARMANS, BLOGGERS... Y MUCHO MÁS
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JAIME UZRestaurante Arbidel (Ribadesella)
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RAFAEL CENTENO + INÉS ABRILRestaurante Maruja Limón (Vigo)
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GONZALO D'AMBROSIOChef de Canal Cocina
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PEDRO MARTINORestaurante Naguar (Oviedo)
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MARIANO MIERRestaurante El Quinto (Gijón)
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MARTA SIMONETBloguera y escritora (Mésame Mucho)
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KIKE PIÑEIRO + ELOY CANCELARestaurante A Horta d’Obradoiro (Santiago de Compostela)
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MARÍA CORBACHOBloguera y escritora (1reflejoenelespejo)
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PABLO MARGÓSRestaurante Las Bairetas (Chiva, Valencia)
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BRUNO LOMBÁNRestaurante Quince Nudos (Ribadesella)
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PEDRO NORIEGARestaurante Castru El Gaitero (Llanes)
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RODRIGO ROZARestaurante La Taberna del Zurdo (Oviedo)
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AIDA LÍDICE LUEJEBloguera (BeginVeganBegun)
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JUAN ANTONIO VALLADARESDoctor en Ecología y ganadero
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SAMUEL FERNÁNDEZRestaurante El Remedio (Cantabria)
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MIGUEL ÁLVAREZRestaurante De Labra (Oviedo)
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BORJA CORTINAMejor Bartender Español 2015
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ALBERTO NAVARROAsesor ambiental e investigador
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CRISTINA CUBILLASQuesería El Viejo Mundo
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ALBERTO URÍAApicultor
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CARLOS FRAGUAS + JUAN LOREDORestaurante Go Sushi
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FRANCISCO BLANCOGranja ecológica La Madera
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ÁNGELA BUTCHERLiving Comunicación
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SEGUNDO MENÉNDEZGanadero y agricultor
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GIJÓN CALIDAD TURÍSTICAPrograma Gijón Turismo Responsable
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NOELIA DE PRADORestaurante La Cuadra de Antón (Gijón)
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ADOLFO VILLAVERDED.O.P. Sidra de Asturias
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JUAN JOSÉ CIMARestaurante Las Tablas del Campillín (Oviedo)
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KIM OSSENBLOKBarista experto en café
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XOSÉ SANTISOFogar do Santiso (A Coruña)
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JOSÉ CARLOS SÁNCHEZDenominación de Origen Estepa
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PEPE RONRestaurante Blanco (Cangas de Narcea)