Sebastian Simon, co-autor de la “AGENDA GOURMET 2019”, lleva más de 6 años al frente del blog gastronómico Gourmet Like Me habiendo tenido la oportunidad de cocinar con algunos de los más grandes chefs de este país.
Ha participado en programas de televisión como “Cocina conmigo” (Antena 3) y sido finalista de diversos concursos como “Blogueros cocineros” de Moulinex y uno de los 10 blogs seleccionados por Enfemenino.com.
Alemán de nacimiento y canario de adopción, su cocina se caracteriza por la combinación de ingredientes y técnicas de los diferentes países en los que ha vivido y visitado, junto con su gran pasión, la cocina japonesa.
Sus recetas se debaten entre la cocina molecular y las cocciones lentas a baja temperatura, buscando siempre combinaciones sorprendentes y poco previsibles. ¡Qué fluya la magia!
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