Graduada en diseño de interiores y amante del vino, inicia su periplo hace 4 años junto con Pablo Pérez en su proyecto Apiñonbistro, llevando la sala del restaurante.
A día de hoy, Sandra a conseguido una carta muy personal y dinámica.
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SANDRA VERDAYES
Apiñón Bistro (Avilés)
intervenciones
17:30 Ponencia-debate: Maridaje, ¿sí o no?
¿Es el maridaje una buena opción para los menús degustación?
ESCENARIO MAHOU